Dal 22 al 27 maggio 2012, i giardini delle Serre della Villa Reale di Monza ospiteranno la prima edizione del Festival degli Orti.

Per una settimana, i giardini delle Serre della Villa Reale di Monza, si animeranno di incontri, laboratori didattici, performance di cuochi, degustazioni di vini autoctoni e biodinamici, mercati di prodotti a km zero, e altro ancora.

La sezione degli Orti sensoriali presenterà un percorso interattivo e percettivo di stimolazione dei cinque sensi, per il benessere psico-fisico degli individui.

Organizzata e curata dall’associazione Terralab3.0, con il coordinamento di Michela Genghini, la manifestazione presenterà una serie di iniziative quali incontri, laboratori didattici per adulti e bambini, performance di maestri della cucina provenienti dal territorio, degustazioni di vini autoctoni e biodinamici, mercati di prodotti a km zero, e un allestimento sul tema degli Orti Sensoriali.

Il Festival degli Orti sarà un’occasione per parlare di alimentazione, agricoltura, paesaggio, ma anche di architettura sostenibile, di natura intesa come cura e di educazione ambientale nelle scuole.

Nella sezione Orti Sensoriali, gli allestimenti illustreranno i diversi approcci progettuali alla tematica dell’orto, intesa come pratica che favorisce un migliore rapporto tra uomo e ambiente.

L’iniziativa, curata da Alessandra Coppa, vedrà architetti, designer, florovivaisti e giardinieri affrontare il tema indicato in lotti di 25 metri quadrati ciascuno, realizzando un percorso interattivo e percettivo con ortaggi, fiori ed erbe aromatiche, in grado di stimolare tutti i sensi.

L’Orto Sensoriale infatti può dare un grande contributo al benessere psico-fisico ed emozionale della persona, in particolare dei bambini, dei malati e dei soggetti più deboli. Il tempo trascorso in un ambiente naturale e il contatto diretto con la terra e i suoi prodotti, infatti, può generare vari benefici per la salute, in quanto luogo del fare, dove rilassarsi, meditare, contemplare la natura e anche socializzare.

Il Festival degli orti si divide in cinque sezioni:

Show cooking, a cura di Guido Ongaro. Una cucina all’aria aperta ospiterà le performance di cuochi che cucineranno piatti con i prodotti dell’orto, valorizzando anche le ricette tradizionali della Brianza.

Il Mercato esporrà le realtà locali che coltivano e producono prodotti di qualità e che rappresentano una preziosa risorsa nell’ambito della filosofia del chilometro zero. Sarà anche l’occasione per conoscere modalità di acquisto innovative e trasversali, quali i Gas (Gruppi di Acquisto Solidali), le fattorie che effettuano vendita diretta e le cooperative del territorio.

Vino e territorio, a cura di Roberta Castoldi, proporrà una serie di degustazioni all’insegna dell’identità e del rispetto del territorio. Si potranno conoscere i vini dei produttori che hanno recuperato vitigni autoctoni, scegliendo un metodo di coltivazione biodinamica, nel tentativo di tenere vivo il dialogo tra cultura e natura.

Incontri/Racconti, a cura di Annamaria Mazzola e Roberta Castoldi, affronterà il tema dell’orto con un taglio trasversale, raccogliendo contributi e testimonianze provenienti da diverse realtà culturali e sociali. Dall’orto sublime a quello sinergico, dall’orto urbano a quello terapeutico, gli invitati metteranno a confronto le loro esperienze condividendole con il pubblico.

Laboratori, a cura di Marina D’Alba. Nel weekend di sabato 26 e domenica 27 maggio, bambini e adulti potranno vivere, in modo divertente e curioso, le tematiche di valorizzazione dell’ambiente e dell’alimentazione naturale. Attraverso vari laboratori didattici i partecipanti si confronteranno sui temi dell’orticultura e della cucina naturale; i bambini si divertiranno con laboratori creativi a loro dedicati, tra cui l’’Orto-giocondo’, i ‘Colori della Natura’ e altre attività in tema.

L’associazione Terralab3.0 si prefigge di:

- sviluppare e promuovere la partecipazione dei cittadini, delle imprese, degli enti, delle istituzioni a favore della tutela ambientale e della valorizzazione territoriale per progettare e realizzare processi di miglioramento della qualità della vita.

- sviluppare iniziative tese a diffondere, tra i più giovani, gli aspetti culturali della difesa e della valorizzazione dell’ambiente e dell’alimentazione naturale, favorendo processi di crescita e di integrazione sociale

- promuovere e gestire attività di carattere sociale, culturale, economico atte a favorire l’informazione e la crescita culturale in campo ambientale, ecologico, rurale, turistico, artigianale, vinicolo e florovivaistico.

- valorizzare le identità culturali, innescare processi di inclusione sociale, di produzione innovativa di servizi pubblici, favorendo la partecipazione creativa della comunità alla gestione del territorio.

Monza, marzo 2012

FESTIVAL DEGLI ORTI

Monza, Villa Reale, giardini delle Serre (viale Brianza 2 – ingresso principale)

22 – 27 maggio 2012

Inaugurazione: martedì 22 maggio, ore 18.00

Orari: da mercoledì a domenica, dalle 10 alle 21

Ingresso libero

Per informazioni:

Terralab3.0 Associazione Promozione Sociale: www.terralabtrepuntozero.org

Sabato dalle 16 alle 23 e domenica tutto il giorno, le aree limitrofe al Municipio ospiteranno l’originale evento, dedicato alle tematiche ambientali in senso lato: dal miglioramento del verde pubblico e privato alla valorizzazione delle attività agricole superstiti, dalla difesa dell’ambiente naturale alla promozione degli stili di vita più sobri ed ecocompatibili, dalla gestione ottimale dei rifiuti alla promozione di una maggiore cultura ambientale sia tra i giovani che tra i meno giovani.

Il nostro studio sarà presente con uno stand sulle tematiche  dell’arboricoltura e, in modo particolare, sulla cura degli alberi con tecniche biologiche e a basso impatto ambientale.

per informazioni: www.verdiamociasovico.it

Le attività dello Studio di Arboricoltura dedicate a studi di amministrazione condominiale, posso così essere riassunte:

• Progettazione di nuovo verde, direzione lavori;
• Piani/Programmi di manutenzione;
• Ricostruzione paesaggistica;
• Conservazione della vegetazione;
• Corretta conduzione agronomica e fitosanitaria;
• Valutazione stabilità alberi;
• Pratiche comunali per abbattimento alberi, ecc…(Relazioni tecniche, Relazioni asseverate, Relazioni paesaggistiche..).

Il servizio si svolge attraverso l’analisi dello stato di fatto, interlocuzione e collaborazione con l’impresa di giardinaggio incaricata della manutenzione, sopralluoghi e visite di supervisione periodiche ai lavori svolti e da svolgere e per affinare il piano manutentivo in base alle reali necessità.

Sei un amministratore condominiale? Contattaci per ulteriori informazioni.

Il nostro studio vanta una lunga esperienza di collaborazione con Imprese del settore Verde e con la Pubblica Amministrazione, dando sempre prova di qualità e serietà nei servizi prestati.

Attraverso lo sviluppo di una rete di collaboratori e un ventaglio di expertise di eccellenze provate sul campo, lo Studio di Arboricoltura mette a disposizione di Imprese e Pubbliche Amministrazioni gli strumenti e le conoscenze tecnico scientifiche necessarie a rendere fluidi i processi decisionali, a realizzare un approccio di management del verde sensibile all’innovazione, all’efficienza e alla qualità dei risultati.

La combinazione di competenze specialistiche e conoscenze dei diversi ambiti di intervento è un punto di eccellenza dello Studio di Arboricoltura: la collaborazione con importanti partner a livello nazionale ed internazionale, oltre a sviluppare know how, assicura un affiancamento ed un supporto puntuale ai nostri Clienti.

Alcuni settori di intervento:

Contattaci per informazioni

Un fungo micorrizico è un fungo che si associa in simbiosi con le radici di una pianta. Si parla di simbiosi reciproca, perché ogni partner si avvantaggia di questa associazione. Questa simbiosi è più comunemente noto come micorriza (dal greco: myco/funghi e rhiza/radice).

Ife e spore di una micorriza

2 – Micorrizazione : come funziona ?

In questa associazione simbiotica, le ife del fungo colonizzano il terreno e le radici delle piante. Le ife di forma filamentosa che colonizzano il suolo assorbono l’acqua e le sostanze nutritive che vengono trasferite direttamente verso l’interno della radice. In questo rapporto simbiotico, i funghi micorrizici aiutano la pianta ad ottenere minerali dal suolo, in particolare fosforo e azoto, ed allo stesso tempo proteggono dagli attacchi di altri funghi patogeni. In cambio, il fungo riceve sostanze vegetali di carbonio (zuccheri) indispensabili al suo sviluppo.

Schema di espolorazione del suolo della micorriza

3 – Tipi di micorrize

• Ectomicorrize
  • Betullacee
  • Fagaee
  • Pinacee
• Endomicorrize
  • Orchidiaceae
  • Ericacee
  • Arbuscolari (90% delle piante: agricole, orticole e ornamentali, tranne Cruciferae, Chenopodiaceae, Caryophyllaceae (garofano).

Le più importanti specie arboree ed arbustive presenti negli spazi urbani sono micorrizati. Per esempio:

• Platanaceae (Platano)
• Tiliaceae (Tiglio)
• Aceraceae (Acero)
• Oleaceae (Olivo, Frassino, Ligustro, Forsizia, Gelsomino, ..)
• Rosaceae (Melo, Sorbo, Ciliegio, Spirea, Fotinia, Rosa, …)
• Magnoliaceae (Magnolia, Liriorendro)
• …

4 – L’interesse per le micorrize

Le micorrize preservano l’acqua, il suolo e la biodiversità

Le micorrize, associazioni naturali, preservano l’ambiente. Permettono di migliorare in modo completamente ecologico, lo sviluppo delle vostre piante. Viene infatti ridotta la necessità di irrigazione e di fertilizzanti.

Micorrizare significa spendere meno

La micorrizazione comporta una riduzione dei costi di manutenzione. Il 100% degli utilizzato di micorrize hanno ridotto l’uso di fertilizzanti chimici.

La micorrizzare significa favorire l’attecchimento

La micorrizazione contribuisce alla acclimatazione delle piante messe a dimora, un migliore utilizzo delle risorse del suolo determinando un tasso di sopravvivenza superiore rispetto alle piante non micorrizate.

5 – Vantaggi della micorrizazione per le piante

• Una migliore nutrizione

Zona di esplorazione delle radici

Radici NON micorrizata	Radice MICORRIZATA

• Stimolazione della crescita e dello sviluppo
• Migliora la resistenza agli stress biotici e abiotici
• Migliore le qualità ornamentali delle piante

Per informazioni: www.bio-consult.it

In base alle norme UNI EN 15567-1:2008 (Costruzione e requisiti di sicurezza) UNI EN 15567-2:2008 (requisiti di gestione) è indispensabile programmare la valutazione della condizione fisiologica e meccanica degli alberi utilizzati come supporto dei cavi e delle piattaforme.

Le verifiche permettono la stesura di specifica documentazione che consente di avere un quadro completo sullo stato di conservazione degli alberi e di pianificare nel tempo gli interventi di manutenzione ordinaria e straordinaria mantenendo in sicurezza il parco. La pianificazione di un accurato piano manutentivo e l’attuazione di strategie per la salvaguardia degli alberi consentono inoltre una maggiore durata del parco, con evidenti vantaggi economici.

Programma Parchi avventura

Il programma di verifica dei parchi avventura è composto da:

FASE DI PROGETTAZIONE DEL PARCO

• Valutazione visiva e strumentale degli alberi, indicazioni per la scelta delle piante da utilizzare per i percorsi avventura;
• Piano di verifica e manutenzione delle piante (Piano di Gestione);
• Indicazioni per la salguaguardia delle piante.

FASE DI GESTIONE E MANTENIMENTO

• Relazione tecnico agronomica;
• Rilievo planimetrico con indicazione dei percorsi, posizione degli alberi e numerazione attribuita;
• Schede di analisi;
• Tabulato riepilogativo;
• Piano di manutenzione;
• Elaborati delle indagini strumentali;
• Documentazione fotografica.

I nostri professionisti, trai primi ad applicare in Italia il metodo V.T.A. (Visual Treen Asssessmet) e le relative attrezzature specialistiche, hanno maturato esperienza specifica nella valutazione degli alberi utilizzati per le strutture dei parchi avventura.

Contattaci per ulteriori informazioni

Rete Clima™

Il calcolo dell’impronta di carbonio (o “carbon footprint”) si può costituire:

• come indicazione della performance emissiva di un particolare soggetto/processo/prodotto, anche al fine di una successiva redazione di un bilancio di carbonio aziendale, o di una etichetta ambientale di prodotto, o di un carbon label;
• come baseline emissiva, cioè il dato di riferimento per la pianificazione della successiva riduzione/prevenzione delle emissioni  e per  la loro compensazione attraverso i nostri carbon sink terroriali locali: operando -così- per la decarbonizzazione delle proprie attività economiche.

Tale processo di contabilità e di calcolo delle emissioni di CO2 può essere anche abbastanza complesso ed articolato, e può anche essere eventualmente certificato in conformità alle norme UNI EN ISO 14040:2006, UNI EN ISO 14044:2006 e alle norme della serie UNI ISO 14064-2:2006 (in attesa che venga rilasciata anche la ISO 14067, sulla carbon footprint di prodotto – CFP e la ISO 14069 sulla carbon footprint dell’organizzazione).

Questo tipo di servizio è essenzialmente pensato per aziende, ambiti territoriali o servizi complessi, per i quali servono analisi di elevata accuratezza e precisione anche al fine della realizzazione di una EPD (Environmental Product Declaration – Dichiarazione ambientale di prodotto) pubblicizzabile poi mediante il nostro carbon label ai diversi stakeholder e clienti dell’azienda (nazionali ed esteri).

Attraverso i componenti del proprio network, Rete Clima^TM promuove anche il calcolo della carbon footprint territoriale (di Comuni, per esempio), operazione fondamentale per identificare la baseline emissiva necessaria anche per la stesura del PAES (Patto d’Azione per l’Energia Sostenibile) nell’ambito del Patto dei Sindaci (Covenant of Mayors).

Invece per la compensazione di attività più semplici o dei propri consumi di energia domestica, mobilità, ecc, è possibile fare riferimento al più intuitivo percorso di calcolo presente su questo sito web.

Oltre a questi specifici servizi legati al calcolo ed alla contabilità del carbonio (e contestuale reporting) Rete Clima^TM può anche realizzare per le Aziende:

• analisi ambientale aziendale: analisi di flussi e processi aziendali (e relativi impatti);
• supporto alla realizzazione del bilancio ambientale aziendale, eventualmente comprensivo del bilancio di carbonio delle filiere aziendali;
• analisi di Lyfe Cycle Assessment (LCA – “from cradle to grave”, dalla culla alla tomba) delle attività/servizi aziendali;
• supporto per la definizione di una dichiarazione ambientale di prodotto (EPD – Environmental Product Declaration, secondo la ISO 14025:2006), con valenza sia B2B che B2C (per gli acquisti verdi dell’amministrazione pubblica -Green Public Procurement - o in logica di supply chain, dalla filiera di produzione di un bene alla relazione con i clienti);
• supporto alla strutturazione del bilancio di sostenibilità aziendale;
• supporto alla definizione di criteri di acquisto verdi verso i fornitori;
• supporto a identificazione, strutturazione e raggiungimento di obiettivi di miglioramento ambientale nel campo del contrasto al cambiamento climatico (anche per aziende con certificazione ISO 14001);
• supporto per la partecipazione a bandi di finanziamento per interventi ambientali, energetici e di riduzione delle emissioni serra.

Numeroso il gruppo di partecipanti, che hanno stilato un elenco di temi su cui lavorare nei prossimi anni.

Tra le varie tematiche emerse, la necessità di rinnovo del Protocollo sulla stabilità degli alberi che ha da poco compiuto 10 anni.

In occasione dell’incontro e’ stato presentato il manuale con le Best Management Practice dell’ISA relative alla stabilità degli alberi.

Sul numero di dicembre dello speciale di Strategie Amministrative è stato pubblicato l’articolo relativo al Carbon Sink che verrà presto realizzato nel territorio comunale di Giussano (MB).  La pubblicazione della rivista ha coinciso con la decima edizione di RisorseComuni, da poco conclusasi a Milano.

Leggi l’articolo

Il proprietario dell’area si e’ rivolto allo Studio di Arboricoltura perché fosse garantita un’elevata qualità delle opere a verde .

L’intervento prevede, oltre all’allestimento di aiuole inerbite pari a 5000 mq, la messa a dimora di 90 esemplari arborei. Particolare importanza e’ stata data proprio alla componente arborea che, a seguito dell’iter autorizzativo, doveva assolvere a funzione ornamentali e di mitigazione dell’impatto visivo dei nuovi fabbricati.
La conoscenza e l’utilizzo delle specie arboree più adatte alla tipologia di impianto ha permesso di ottimizzare il budget a disposizione per le opere.

La scelta di specie idonee, la qualità del materiale vivaistico e l’attenzione alla fase di impianto consentiranno inoltre una riduzione dei costi di manutenzione negli anni. I lavori verranno realizzati a partire dalle prossime settimane.

Devi realizzare delle opere a verde nell’ambito di un nuovo insediamento residenziale, produttivo o industriale?

Rivolgiti allo Studio di Arboricoltura nella fase di progettazione dell’opera: cercheremo insieme la migliore soluzione tecnico-economica per la realizzazione di un intervento sostenibile, di elevato standard qualitativo, duraturo nel tempo e a bassa manutenzione.